好吃简单的凉拌杏鲍菇(
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准备2个杏鲍菇清洗干净.撕成条状.蒜瓣切末.香葱切末备用.
锅中水烧开.倒入杏鲍菇焯水约3分钟左右捞出过凉开水后沥干水分装盘备用.
调个灵魂料汁.碗中放入蒜末香葱末和一小勺熟白芝麻.淋上热油.搅拌均匀.再倒入一勺生抽..半勺白糖.少许鸡精和几滴鲍汁耗油提味.把料汁搅拌均匀
把调好的料汁倒入焯过水的杏鲍菇上面搅拌均匀即可哇好香呀~
一道美味又下饭的凉拌杏鲍菇做好了.比大鱼大肉还要香.做法简单几分钟就上桌.~