超快手青椒茄子肉沫咖喱(
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茄子和青椒切2厘米小块，洋葱切末备用
起锅烧油，放入茄子和青椒炒软取出备用
再放入肉馅和洋葱末翻炒，放白胡椒粉和盐翻炒至肉沫变色
加水和咖喱块～
再加入炒过的茄子和青椒，一边搅拌一边煮5分钟就可以了～
盛在米饭上，撒芝士粉，就可以开动了～
