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#中小学生做饭指南# 黑椒牛肉酱炒方便面(
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用料:煮方便面70克,科尔沁牛肉馅30克,大喜大黑胡椒酱15克,青椒半根,洋葱少许,姜蒜适量,油少许
姜蒜切碎末,洋葱切小丁,青椒切圈,备用。
方便面用温水泡开,
捞出,控干水分,备用
在牛肉馅中加入少许油,拨散。
锅中倒入少许油,烧热,
放入姜蒜炒香,
加入洋葱,炒香,
放入牛肉馅,炒散,
肉馅变色,加入黑胡椒酱,
翻炒均匀。
倒入方便面,炒至面条均匀地裹上酱料。
加入青椒,炒至断生,
离火,倒入盘中,趁热食用。