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#中小学生做饭指南#咖喱土豆鸡块(13/14)
土豆切成块状，浸泡去掉淀粉同时防止变色
鸡腿肉或者瓜子肉切小块，放料酒食盐简单腌制
白灵菇清洗干净，焯水
开始准备米饭，大米淘洗干净之后加入鸡油拌一下
加入鸡汤，不要加水
上锅蒸熟备用
锅里放油，热锅冷油光速滑炒一下鸡肉盛出来
留底油，炒土豆和白灵菇
加鸡汤，先炖
同时切好咖喱块，放进去
可以用勺子压一下土豆，等到浓稠的时候加入鸡肉即可
装盘！
成品
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