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#中小学生做饭指南#黄瓜拌鸡胸(5/6)
所需食材
锅内放鸡胸肉，加足量水，葱姜适量，一勺料酒，水滚开后撇去浮末，中小火炖煮15分钟至鸡胸肉熟透，捞出晾凉撕成条备用
黄瓜拍碎斜切成块
黄瓜鸡胸肉放入碗中，加蒜蓉，生抽香醋，油泼辣子充分拌匀
加一袋麻辣花生拌匀
清清爽爽，麻辣解腻，非常适合夏天的凉拌菜