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芹菜木耳炒蛋(4/14)
准备食材。芹菜切段,胡萝卜切片,生姜切丝,蒜切片,葱切段备用。
鸡蛋敲开,打入碗中。加点盐,用筷子打散。
锅中加入油,倒入鸡蛋液。
两边煎金黄,铲块状。出锅备用。
锅中加油,倒入姜丝、蒜片爆香。
倒入芹菜,翻炒均匀。
加入胡萝卜块,翻炒均匀。
加入木耳,翻炒均匀。
加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。
加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
加入葱段,翻炒均匀。
出锅装盘。
成品
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