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小孙家常榨菜肉丝面(5/6)
准备好食材,猪肉切丝后加姜末、料酒、生抽、老抽腌制10min,黑木耳泡发后切丝。
锅热倒油,小火翻炒肉丝至变色
加入榨菜和黑木耳,辣椒酱小火翻炒
加入开水,煮沸下面条
加生菜
出锅前撒上葱花和胡椒粉,一碗香喷喷的家常榨菜肉丝面就做好啦(榨菜挺咸,不用加盐)