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腌酸菜(
2
/5)
小青菜冲洗干净
锅中水煮开,先烫根部
然后整颗青菜浸入水中,烫熟
青菜放入容器中,煮的水放凉后倒入罐子中,倒入少许白醋
用个小碗倒扣在菜上面,盖上盖子,放入冰箱,第二日就可以食用了!