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青椒牛肉丝(9/10)
牛肉买雪花，最嫩的
切成丝
淀粉，生抽，老抽，味极鲜，十三香拌匀
准备配菜
油热下肉丝翻炒变色
姜蒜翻炒片刻
下青椒丝，大火翻炒
撒入盐，耗油，熟芝麻，翻炒均匀
起锅，我好像姜丝放多了，大家可以适量少一点
开吃