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青椒牛肉丝(
2
/10)
牛肉买雪花,最嫩的
切成丝
淀粉,生抽,老抽,味极鲜,十三香拌匀
准备配菜
油热下肉丝翻炒变色
姜蒜翻炒片刻
下青椒丝,大火翻炒
撒入盐,耗油,熟芝麻,翻炒均匀
起锅,我好像姜丝放多了,大家可以适量少一点
开吃