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在家里做板面(4/6)
板面料放锅里，500克水小火炖煮
煮三个鸡蛋，熟了用凉水泡一泡，去皮
牛排切粒，与鸡蛋一起放锅里煮，最少半个小时，让鸡蛋进味
煮面条，5分钟即可
面条过凉水，吃起来筋道
盛面条，浇上料汤，成品如图