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夏日减脂必备,酸辣柠檬手撕鸡(
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鸡腿洗干净,跟姜片,一勺料酒放进锅里煮个20分钟(建议鸡腿可以切开一下这样子比较快熟)
准备好酱汁:辣椒,蒜,葱切小段放碗里,再加入适量白芝麻
然后热油淋入激发香味,加入一勺蚝油,两勺醋,两勺酱油,搅拌均匀备着。
鸡腿煮好可以过一下凉水,然后撕成小块,配菜黄瓜弄成黄瓜丝(看个人要不要加),一起放碗里。
将柠檬切片去籽,倒入酱汁,一起搅拌均匀就可以开吃啦!