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榴莲酥（空气炸锅版）(2/6)
蛋挞皮稍微解冻去掉锡纸壳，去的时候不要弄破挞皮，榴莲肉去核加入芝士碎搅拌均匀。
榴莲和芝士充分搅拌均匀。
搅拌好的榴莲芝士加入挞皮。
将挞皮对折，封口两边捏紧。
将蛋黄搅碎做成蛋液，均匀刷在表面，撒上黑芝麻。
空气炸锅180度炸十分钟，如果喜欢酥脆的可以中途翻面再刷点蛋液，单面炸既酥脆又糯，根据自己的口味选择。