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最简单的可乐鸡翅(8/8)
鸡翅洗干净，切刀花
放入锅吊水，放点姜片，料酒
2勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒调汁
准备八角和花椒
锅里放油，倒入花椒和八角，稍微把鸡翅煎3-5分钟，两面黄色
可乐倒入锅中，加入料汁，再加入20克盐，5小块冰糖，小火煮20分钟
大火收汁，加入1勺老抽上色
出锅撒上白芝麻，完成！