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大东北脊骨炖豆角(0/8)
锅中放油爆香葱姜一个八角
放入提前泡过血水的脊骨
放料酒，生抽翻炒片刻，加没过脊骨的开水盖盖子炖20分钟
油豆角洗净，长的掰两半，土豆也用刀掰成大块
二十分钟后下豆角和土豆，加一勺豆瓣酱
翻拌均匀盖盖子继续炖煮15分钟
最后放蒜末和鸡粉大火收汁
OK啦！开吃