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血糯米饭团(
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将适量大米和血糯米,提前一天泡好,第二天上锅蒸熟, 熟后趁热加入寿司醋拌匀,放置温热待用
准备好的,黄瓜,方腿,萝卜菜,切小丁,
海苔芝麻脆肉松和咸蛋黄拌匀
捣碎咸蛋黄和肉松拌匀待用
这里一定要:戴不粘手套,做饭团,因为米饭比较糯,不戴手套会手上到处都是,或者你们可以做别的形状,有磨具更好。
做好之后喜欢吃,肉松多一点的,外面可以再裹上一点肉松。