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#中小学生做饭指南#铁板鱿鱼(4/9)
鱿鱼收拾干净，用盐，姜片，料酒腌一会
图片上调料用清水搅匀备用
孜然和芝麻做干料，喜欢辣的放辣椒粉
腌好的鱿鱼冲洗干净，擦干水分，边上划几刀
穿起来
铁板放少许油，放鱿鱼煎
煎到有点卷边了就刷酱
熟了撒干料，鱿鱼很好熟，不要煎太久口感容易老
非常好吃