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翡翠蒸饺(
3
/16)
所有馅的料调好,拌匀
开水烫一下面粉,再加入菠菜汁,和团,加一点油揉光滑细腻。
分小剂子
擀皮
包馅
两头往中间捏,中心留个口,好放青豆
捏花边,从中间往两边捏几下
捏好一边,再捏另一边
好了
中间放青豆
做好了
水开,蒸6分型出锅了。
皮薄馅大,好吃
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