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#中小学生做饭指南#莴笋凉拌(6/7)
去皮，切成长方形。
切成薄片，用盐腌制十分钟。
腌制好后，洗去盐分。中间切开，两边对折，成麻花样子。
调制：盐、枸杞、芝麻，麻油。
倒入摆好的莴笋上面
成品。
脆、鲜、麻。