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#中小学生做饭指南#莴笋凉拌(
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去皮,切成长方形。
切成薄片,用盐腌制十分钟。
腌制好后,洗去盐分。中间切开,两边对折,成麻花样子。
调制:盐、枸杞、芝麻,麻油。
倒入摆好的莴笋上面
成品。
脆、鲜、麻。