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#pick哪种真芝味-爆浆流心#芝心爆浆鳕鱼排(3/14)
准备好土豆，切片上锅蒸15分钟。
用叉子将土豆压成泥。
加入盐、黑胡椒粉将土豆泥揉匀。
准备好芝士片、鳕鱼排。
准备好面粉、鸡蛋液、面包糠。
土豆泥压成饼形，放上芝士片。
放上鳕鱼排，包起来。
土豆泥鳕鱼排就做好了。
先裹上一层面，再裹成蛋液。
最后裹一层面包糠。
锅中热油，放入鳕鱼排炸至金黄色。
用吸油纸吸去多余的油脂。
切开鳕鱼排，芝士浓郁，爆浆超级诱人！
诱惑满满，土豆泥的细腻，让整个鳕鱼排吃起来口感超级好！