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番薯餅(3/4)
地瓜蒸熟 除皮
家裡只有這種腸仔 下了2小條 切薄片 加除皮地瓜一起 下麵粉 在下一點點鹽 和地瓜腸仔 一起和 捏到 均勻就可以。。(家裡有什麼筋就下什麼筋的麵粉 )
把芝士準備好 (家裡就做披薩剩下的拉絲芝士 ) 把和好面團 好像包包子那樣 捏平 芝士包裡面 在按扁就可以
準備煎 少油燒熱 下鍋 煎的時中小火 慢慢來 煎到兩面微微焦黃就可以 (孩子吃的 不好煎太過)拿起來了