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扇贝粉丝煲(2/4)
准备好蒜末，淋入热油烹香，调入生抽、蚝油、鸡精、盐、白糖搅拌均匀；
砂锅用洋葱丝打底，铺上娃娃菜、泡好的粉丝；
码上清洗干净的扇贝，淋上酱汁，和适量的温水；
大火煮开后，改中小火盖上锅盖焖煮6分钟即可，出锅前撒上小米辣和香菜或葱花即可～