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香葱苏打饼干(12/15)
准备所有食材
今天敲了个双黄蛋
除小葱以外的食材都搅拌在一起(先加入干的,再依次加入鸡蛋液、玉米油和牛奶)
拌匀后再加入小葱段(小葱洗后要控干水分,我这部忘了拍照)
揉成面团盖上保鲜膜静止30分钟左右
30分钟后把面团擀成面皮
擀成自己喜欢的厚度
用模具按压成片(没有模具可以做成方块)用小叉子扎点小孔
把按压好的饼干放入烤盘
烤箱上下管170度12分钟(根据自家烤箱和喜好自己调节)
烤制时空气中已经散发出香葱味
打开烤箱香气四溢
待凉后非常松脆
可多做点,凉了放入密封罐,随时可以取食
超赞