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双色日式鸡蛋卷(12/21)
圣迪乐OMEGA-3鲜蛋
圣迪乐OMEGA-3鲜蛋，每一颗蛋的日期都特别新鲜。
用它做水煮蛋还是做蛋卷，没有腥味。
准备所需食材
4个蛋黄加1个蛋白打入碗里。
剩下的3个蛋白放入另一个碗中。
小烤肠，香葱切末。
蛋黄加入葱末，适量盐打散备用。
蛋白打散后加入烤肠末搅拌均匀。
平底锅刷一层油，倒入搅拌好的蛋白摊平，煎至熟后盛出
锅中继续刷油，倒入蛋黄，摊平，煎熟盛出
煎好的蛋白平铺在蛋黄上
卷起来，卷实了。再切成大小相等的小卷即可。
成品
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