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黑椒牛柳意面(7/19)
家里买的牛排太多了吃不完，所以自然解冻好先，然后用厨房纸吸掉血水
切成粗细一致的条状，不要太细哦
切好的牛肉加入一勺生抽一勺蚝油一勺料酒少许黑胡椒碎
再加入少许盐生粉一勺油，用手抓匀
腌制半个小时左右至入味儿
半个洋葱切细丝儿
青红椒切细丝儿
锅里水烧开意面放进去煮大概十分钟左右，喜欢吃软的时间可以稍微延长不懂得怎么把握的，可以用筷子夹起来尝一下里面没有硬心就可以了，煮好的意面捞出来过凉水待用如果怕粘的话可以放一丢丢油进去搅匀就不会拉
锅里油烧热腌制好的牛肉放进去快速滑炒熟
时间久口感会老噢
重新洗锅上油放入洋葱丝青红椒丝下去翻炒一两分钟
沥干水的意面放进去翻炒匀
先前炒好的牛排也放进去
翻炒匀之后加入一勺生抽一勺老抽一勺半黑胡椒酱白糖少许盐适量
我比较喜欢吃黑胡椒，所以又另外磨了一些黑胡椒碎放进去这个你们就根据自己的喜好来吧
翻炒均匀，然后自己尝一下味道缺什么就再放一点什么就可以啦，超级简单吧
看看看，这么大一锅看着多诱人，果然还是自己做好吃又实惠啊
叫了楼上闺蜜一起吃，她说你原地去开店吧哈哈
人生的路上， 没有永远晴朗的天空，也没有永远平坦的路途。 一路上总有一些悲喜要品尝，总有一些苦乐要吞咽。 愿你历经世间风霜雪雨，遍尝生活苦辣酸甜， 仍觉得人生最好。