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#中小学生做饭指南# 椰香奇亚籽口袋饼(4/12)
椰子油倒入玻璃碗中先化开（椰子油在室温低于25°C的时候会凝固）
倒入20g枫树糖浆
将其湿性材料搅拌均匀
倒入200克中筋面粉
放入10g奇亚籽，搅拌均匀
将3g酵母倒入180g水中混合溶解
将面粉、奇亚籽和椰子油和枫树糖浆的混合物倒入料理盆中，再添加100g面粉混合，倒入酵母液进行搅拌
将面团放上进行揉搓混合后先松弛30分钟
将松弛好的面团分割成40g/个的，揉圆松弛10分钟
擀成蛇口饼的形状
烤箱180°C烤制12分钟即可
口袋饼酥脆可口，一口一口停不下来，回味中有股椰子油的清香