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韩式小葱泡菜(
2
/10)
准备好新鲜的小葱
去除根部和老叶
摘好的小葱分装在盆盆里备用
洗净 控除多余水分
切断放入盆盆中 撒少许的盐 杀出多余水分(此步骤忘记拍照了)
熬制糊糊 我因为是临时起意 没有用糯米而是用面粉代替 熬制透明状 晾凉
调制辣椒酱料 姜蒜沫搅拌均匀
将辣椒酱料倒入浆糊中
酱料与小葱充分搅拌均匀
成品出炉其实我也是第一次做 调料放的都比较豪放 最后密封冰箱保存就好啦