生巧(7/7)
把70%的黑巧克力放在容器里,锅里放热水,把容器放进去,直到巧克力融化
加酸奶
搅拌均匀
这样就好
取一容器事先垫上烘焙纸,把酸奶巧克力倒入,上面封上保鲜膜,最好再压上重物(我拿一盒酸奶压在上面)然后放冰箱冷藏一夜(也可以几个小时)
取出切块
可可粉直接过筛撒在巧克力上,真心好吃