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#妈妈手中的安心味# 桑葚果酱(2/9)
成熟的桑葚用盐水浸泡30分钟
用清水洗干净，沥干水分，加入50克白糖
10克柠檬汁
用刮刀拌均匀
盖保鲜膜冰箱冷藏一夜
腌渍好的桑葚，倒入不粘平底锅中小火熬煮
不停地搅拌，熬成黏稠即可，玻璃瓶高温杀菌，熬好的桑葚果酱趁热装入玻璃瓶里
拧紧倒扣放凉，然后冰箱冷藏保存一个月
桑葚果酱可以用来抹蛋糕，吐司，任何你喜欢吃的食物，甜中略带着柠檬酸味，还能吃到桑葚颗粒，好吃~