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不一样『 口水鸡 』(
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泡半小时泡出血水,洗干净沥干水份后腌制……
如图放佐料后抓拌均匀
腌制25分钟以上最好……
腌制好的鸡腿肉 可以拿缝衣服的线把鸡肉裹绑一下定个型……然后冷水上锅蒸个20~25分钟,
蒸好后汤汁先别倒!后面会舀几勺到佐料里面!(可以偷偷吃一块,也很咸香)
打个佐料,如图全部放完后,前面的汤汁放3勺进去,忘记拍了, (不喜欢葱不放)(干辣椒可以换成小米辣)
淋上适量的佐料开吃哦!(也可以不混合沾着佐料吃也行、这样就可以吃两种味道啦) 完成✅不一样的口水鸡