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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱# 无糖蔓越莓面包(1/13)
准备好做面包的主要食材。
吧面包粉和鸡蛋，油，酵母粉，盐都放进厨师机的面桶。
设置品慕厨师机3档揉面很快就肉好了。
揪出1小坨面拉出手套膜即可。
直接在面缸子里发酵。时间要40分钟左右。
把发酵的面团，放置案板上边揉搓面团排气。
撒上蔓越莓果干揉和，轻轻的揉即可。
分成大小一致的面团，这样面包的发酵和成熟时间一致。
揉搓成为面包胚，摆放在烤盘上，每一个之间留有空隙。
5设置烤箱发酵模式30度60分钟，发酵到2倍大小刷蛋液，再烘焙模式170度20分钟。
温馨提示每个烤箱的功率不同，时间和温度也不同。
烤好要及时取出来。
喧软可口又拉丝的面包做好了额，早餐不发愁。