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新手入门奶油戚风纸杯蛋糕：(0/14)
1.玉米油和牛奶搅拌均匀
2.加入低筋面粉拌匀
3.加入蛋黄搅拌均匀，不要过度搅拌，避免面粉起筋
4.蛋清加入柠檬汁和玉米淀粉，分3次加入细砂糖打的至干性发泡状态。
5.蛋黄糊和蛋白霜分三次过个翻拌均匀
6.将面糊装入裱花袋中，挤在纸杯中（配方可以做8个）
7.烤箱提前预热，130度45分钟，再150度10分钟。
7.烤箱提前预热，130度45分钟，再150度10分钟。
7.烤箱提前预热，130度45分钟，再150度10分钟。
10.装饰芒果和蓝莓即可。
成品图
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成品