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#中小学生做饭指南# 黑椒鸡肉焖红米饭(7/12)
用料:大喜大黑胡椒酱15克,鸡胸肉100克,茉莉香米65克,红米35克,姜蒜适量,淀粉少许,玉米油少许,水适量,葱花适量。
将香米和红米洗净,放入电饭煲中,加入适量清水。
设置煮饭程序,启动。
鸡肉洗净切片,姜蒜切碎末。
将姜蒜黑胡椒酱倒入鸡肉中,拌匀。
加入淀粉和油。
拌匀,腌制20分钟。
待电饭煲煮饭快结束。
揭盖,
将鸡肉片铺在米饭表面,盖上盖子,继续焖至电饭煲煮饭结束。
揭盖,鸡肉熟透。
出锅,盛入碗中,撒葱花点缀。