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炒焖子(
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买的现成的焖子,切方块。
油锅烧热,下焖子炒。
炒至焖子块表面金黄酥脆。
剁蒜末
调汁:蒜末加一勺芝麻酱,一勺酱油,少许耗油,一勺米醋,小半勺白糖,半勺火锅酱料,加雪碧,调匀。
焖子盛出,酱汁浇在焖子上,撒点烧烤干料。
拌匀即可。吃到了小时候放学,老十六中对面那家小炸串铺的味道~