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辣炒猪肉木耳白菜(0/4)
干木耳泡发，白洋葱切条，大白菜切片，姜擦成姜泥，猪通脊顶刀切片
猪肉片中加入米酒、生抽、白胡椒粉、姜泥，用手抓匀直至肉片把碗里的水分吸干。放在一边腌制。
锅底喷一点油，中小火炒软洋葱和辣白菜，加入木耳和白菜炒至快熟。
加入猪肉片，转大火快炒，不停翻拌防止肉片粘连。炒熟肉片即可出锅。