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椒油莴笋(5/5)
莴笋去皮后切丝,加少许盐,抓拌一下,杀出汤汁,挤掉汤汁备用
锅中烧热油倒入花椒爆香
小碗中倒入10g轻盐酱油1勺,将热油浇入小碗
将花椒油倒入莴笋丝中
将拌好的莴笋丝倒入盘中,尝一口椒香四溢,清脆爽口