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#中小学生做饭指南#广东早餐店排长队的咸骨粥自己在家做(4/8)
骨头清洗干净后加入2小勺盐，拌均匀后放冰箱冷藏一晚上
米淘洗干净后加入1小勺盐和适量油，拌均匀后腌制20分钟
冷藏好的骨头冷水下锅焯水
焯好水的骨头放进砂锅里，加入适量清水，大火煮开转小火先煲30分钟
煲好后加入米煲20分钟
煲得差不多了就加入香菇和瑶柱再煲10分钟
最后加入春菜，加入盐和胡椒粉调味即可
咸骨粥就煲好啦，30块钱做出来满满一锅，分量超足，喜欢就收藏起来试试吧