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重阳糕(
7
/12)
混合糯米粉、粘米粉、糖。
分处一半加入紫薯粉。
一点一点加入水用手搓,攥一下能成团,又很容易散开就可以。
将粉过一遍筛。
蒸笼垫纱布。
一层白色米粉。
一层紫薯粉。
再撒上红糖。
再一层紫薯粉和白色米粉,最后装饰上葡萄干。
上气蒸45分钟。
开锅了。
是不是很有食欲。