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#妈妈手中的安心味#(1/2)
将小葱洗净，土豆削皮洗净。肉丝切好备用。葱姜蒜处理好，切好备用。
锅热放油，放入葱姜蒜，花椒八角粉。炒香放大酱炒一下，放入切好的肉丝。翻炒，放入料酒生抽翻炒入味，放盐翻炒均匀出锅。