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蜜汁叉烧肉(4/4)
准备一块好的梅花肉以及李锦记叉烧酱，取出四勺叉烧酱和一些盐、料酒，用叉子再肉上叉些空，便于入味，放入碗内，盖上保鲜膜，腌制一夜
空气炸锅200度，烤30分钟，中间翻面，刷2次蜂蜜，如果觉得不够焦香，可以再多烤十分钟
腌制梅花肉的汁放入锅中加热，冒气泡了即可盛出备用
烤好后取出，待温热时切块即可食用，也可以蘸酱食用。