榴芒爆浆蛋糕(
10
/11)
玉米油 牛奶混合均匀
筛入低筋面粉
加入蛋黄 混合均匀 备用
蛋清加白糖打成小尖角
三分之一蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀
再将全部蛋黄糊倒入蛋白中 翻拌均匀
倒入4寸戚风模 烤箱烘烤
烤好倒扣冷却 蛋糕中间挖个洞 放芒果
榴莲 淡奶油 打成泥
淡奶油 糖 打成酸奶状 加入榴莲泥 拌均匀
倒入蛋糕上 放芒果 再撒熟黄豆粉或者玉米粉装饰
