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粉蒸肉(2/5)
糯米加花椒大料桂皮，香叶，干辣椒小火慢炒至发黄。
用破壁机打碎，
五花肉洗净切片，加料酒生抽耗油，胡椒粉，少许盐淹二十分钟
糯米粉倒肉上拌匀，上锅蒸一小时，
滋味如何，你做了就知道！