萝卜骨头海带汤(1/5)
大骨头用清水泡泡(不急的话可以泡时间久一点)
锅里放凉水、姜片、料酒,放入骨头焯水捞出来
焯水后的骨头洗干净
高压锅放入清水和葱段,放入洗干净的骨头,炖半小时左右
骨头炖好后,等高压锅排完气。将高压锅里的东西倒入炒锅,开火加入白萝卜和海带炖熟调入盐即可。(可以将面条单独煮熟调入盐,再浇入骨头汤,这样就不会坨了)