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干锅土豆片(2/11)
准备食材
土豆切块泡水
油热下土豆块煎熟备用
五花肉切块煎至两面金黄，把里面的油脂煎出来
下姜蒜小辣椒
下豆瓣酱
怕不辣又加了一勺油泼辣子
料酒
生抽
盐、糖、鸡精调味
起锅咯