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轻盈版杨枝甘露(1/5)
芒果西瓜切丁,准备牛奶,厚椰乳,椰汁(没入镜),剩下的芒果边角料放入雪克杯捣碎,家里的榨汁机坏了,用的雪克杯,效果差不多的哈
一定要水煮开,再下西米,边煮边搅匀,煮十分钟的样子关火,盖盖焖五分钟
另外准备一盆冰水,把焖好的西米放冰水里,更加Q弹
用雪克杯捣碎的芒果,加入芒果,椰汁,椰浆一起捣碎,量自己掌握,喜欢甜点就多点椰浆,不然就多放芒果,捣出来就是带果肉滴芒果汁
一层芒果,一层西瓜,一层西米,倒入牛奶,最后再倒入捣碎滴芒果汁,当当当,成品来啦