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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#辣肉面(12/13)
葱姜蒜切好，猪肉沫用辣椒面一勺，生抽一勺，料酒一勺，黑胡椒适量腌制半个小时左右
调制酱料，海底捞青椒酱一勺
生抽一勺
料酒一勺
白糖一勺
醋一勺
花椒油半勺
水中放入少量油和白胡椒煮米粉，煮熟后捞出过凉水
热锅下油爆香葱姜蒜
倒入肉沫翻炒变色
倒入酱料翻炒均匀盛出备用
米粉倒入汤适量，然后用热水煮鸡蛋七分钟，捞出
铺上肉酱，把煮好的鸡蛋放上，撒上葱花即可