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高压锅蒜香排骨(4/4)
排骨用水浸泡1小时去除血沫，然后冲干净。
腌排骨：加1勺葱花，1勾姜末，3勺蒜末、2勺 料酒，2勺生抽、2勺老抽，1勺蚝油，1勺糖，半勺盐，半匀胡椒粉抓均腌制3小时。
高压锅选择排骨即可。
OK。