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高压锅蒜香排骨(1/4)
排骨用水浸泡1小时去除血沫,然后冲干净。
腌排骨:加1勺葱花,1勾姜末,3勺蒜末、2勺 料酒,2勺生抽、2勺老抽,1勺蚝油,1勺糖,半勺盐,半匀胡椒粉抓均腌制3小时。
高压锅选择排骨即可。
OK。