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十三香蒜蓉小龙虾(1/5)
小龙虾刷洗干净，去掉脑部。有需要的可以去掉尾巴，我就不需要。
起锅热油，沸油下小龙虾，炸至全部变成红色捞出控油
炸好的小龙虾，加入除了十三香以外的所有调料进行翻炒均匀，蒜蓉倒一半，倒入啤酒焖住至收汁（如果没有多一个锅，就快收完汁时加入配菜跟十三香） ，收汁后加入蒜蓉，十三香搅拌
配菜炒香（一起煮不脆不好吃），再加入煮好的小龙虾进行翻拌均匀即可出锅
装盘出锅